Jídelní lístek brněnské restauace
----------------

Nakládaný hermelín s brusinkami
Topinka s masovou směsí
Topinka se zeleninovou směsí
Smažené tvarůžky na topince
Švestky ve slanině přelité slivovicí
250 g Sýrové prkno
250 g Masové prkno (moravské uzené, slanina, škvarky, křen, hořčice)
Tvarůžkový chleba (půl krajíce)
Tvarůžková pomazánka, pečivo (4 ks)
1000 g Pečená žebírka s domácím jablečným křenem, hořčicí, kozími rohy, pečivem

Vývar s masem a nudlemi
Česnečka se sýrem
Dle denní nabídky

200 g Kuřecí steak
200 g Směs se zeleninou
200 g Steak s hruškou přelitý nivovou omáčkou
200 g Steak s omáčkou z rajských jablíček a bazalkou
200 g Smažené kuřecí oříšky (kousky)

200 g Panenka na grilu
200 g Panenka plněná listovým špenátem s česnekem a smetanovou omáčkou
200 g Panenka přelitá švestkovou omáčkou
200 g Krkovice na česneku a pivu, s cibulkou
200 g Krkovice na lůžku fazolových lusků se sázeným vejcem
200 g Krkovice na grilu s restovanou paprikou a pórkem
200 g Směs na červeném víně, slanině a žampionech

200 g Steak (roštěnec) na červeném víně a pepři, zdobený šalotkou
200 g Plátek roštěné s omáčkou z lesních hub
200 g Vídeňská roštěná
200 g Porthouse

100 ml Tatarská
100 ml Bylinková
100 ml Gorgonzolová
100 ml Pepřová
100 ml Sýrová

100 g Hermelín
100 g Uzený sýr
200 g Kuřecí plátek
200 g Vepřová pikantní směs

150 g Zapečená brokolice s bylinkovou omáčkou a sýrem
150 Teplá zelenina s nivovou omáčkou
150 Listový špenát jemněný smetanou se dvěma sázenými vejci
150 Vaječná omeleta se sýrem, směsí lesních hub a čerstvými rajčaty
100 g Smažený eidam
100 g Smažený hermelín s česnekem nebo brusinkami
100 g Smažený uzený sýr
100 g Smažený sýrový špíz
100 g Smažený tvarůžkový špíz

Zeleninový salát
200 g Šopský salát
Zeleninový salát s kuřecím masem (100 g masa)
Zeleninový salát s tuňákem a sýrem (100 g masa)
Zeleninový salát s krabím masem (100 g masa)

100 ml Jogurtový
100 ml Česnekový
100 ml Pesto
100 ml Křenový

200 g Vařené brambory
200 g Vařené smetanové brambory s koprem
200 g Šťouchané brambory
200 g Opékané brambory
200 g Hranolky
200 g Dušená rýže
200 g Palačinka

Palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
2 ks Vafle s čokoládou, ovocem a šlehačkou